Me Manon Guesthier est diplômée en droit de l'Université de Montréal et membre du barreau du Québec depuis 1993.
Elle a été associée au sein d'un des plus importants cabinets du Canada, Ogilvy Renault, maintenant Norton Rose Fulbright, où elle desservait une clientèle de grandes entreprises exigeant des services juridiques de haut calibre.
Par la suite, elle a occupé différents postes de conseillère juridique en entreprises, dont la Société générale de financement du Québec (aujourd'hui Investissement Québec) et Transcontinental.
Elle a également travaillé dans un autre important cabinet d'avocats, McCarthy Tétrault, où elle a mis son expérience au profit des jeunes avocats du cabinet en tant que directrice des ressources professionnelles. En accompagnant les jeunes avocats dans leur développement professionnel, elle est restée à l'affût des besoins, des tendances et des développements dans le domaine juridique.
Elle pratique à son compte depuis 2012.